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おおた農場

令和7年産 特別栽培米コシヒカリ ≪従来品種≫ 【白米】5kg

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幻と言われた従来品種コシヒカリ

現在日本で一般的に流通しているコシヒカリとは、「コシヒカリ“BL”」と呼ばれる品種で、かつて日本で多く生産されていた「コシヒカリ」とは異なる品種です。


BL品種の“BL”とはBlast resistance Lines(ブラストレジスタンスラインズ)の略で、「いもち病抵抗性系統」という意味です。その名の通りいもち病に対する抵抗性が高いため、栽培がしやすく、味の評価も従来品種とほぼ同じであると言われているため、平成17年から新潟県内に一斉導入されました。


確かに、多くのモニター調査でも従来品種とBL品種の食味はほぼ同じである、との意見が多くありますが、一方でこの意見に対して農家・消費者・米流通業者も異論もあります。


私たちおおた農場では、種を植えるところから、お客様に届けるまでを自社で行っています。今まで、多くのお客様や取引先の会社さまから、「昔ながらのコシヒカリが食べたい。」「従来品種を作り続けてほしい。」との声を何度もいただきました。「ほぼ同じ食味」との評価でも、少しでも「従来品種の方が美味しい。」という声が届くのであれば、私たちは従来品種のコシヒカリにこだわって栽培し続けたいと考えています。


従来品種の作付面積は、新潟県内のコシヒカリの中で2%
幻とも呼ばれるまでに希少なコシヒカリを真心を込めて大切に育てました。

■この商品は白米です。玄米/無洗米をご希望の方は商品一覧よりご選択ください。

 定期購入に関する注意事項

本商品は「定期購入サービス」の対象商品です。ご注文にあたり、以下の内容をご確認ください。

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・定期購入は、選択した周期(1・2・3ヶ月)で次回以降のご注文が自動で作成されます。
※「お届け希望日」は初回分のみ有効で、次回以降には反映されません。
・次回以降のお届け日は、マイページの「次回お届け日(次回配送日)」から変更できます。
・お届け日は地域や配送状況により前後する場合があります。

■ 契約期間・回数の制限

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・特に解約のお申し出がない限り、契約は自動的に更新され、次回分の商品が発送されます。

■ 解約・休止・再開について

・解約・休止・再開は、マイページよりお手続きいただけます。
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よくある質問FAQ

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お申し込み時にご指定いただいた日時に合わせて発送いたします。地域や配送状況により前後する場合がございます。 ※初回に選ぶ「お届け希望日」は初回分のみ有効で、次回以降の周期には反映されません。 ※定期は初回注文日を起点に、お選びいただいた周期(1・2・3ヶ月)で次回注文が自動作成されます。 ※2回目以降はマイページの「次回お届け日」で日付変更できます。

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定期お届け便2回目以降の「次回配送予定日」については、【マイページ】から変更・確認が可能です。 次回配送予定日の10日前までにお手続きください。

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旅行や在庫調整などで一時的にお休みされたい場合は、次回発送予定日の10日前までにマイページよりお手続きをお願いいたします。

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次回発送予定日の10日前までに、マイページからお手続きいただけます。※初回のお届け分は手配後のキャンセルができない場合があります。

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会員登録をせずにゲスト購入していただくことも可能です。 ただし、定期購入をご利用の場合は、解約や休止・再開などの管理を行うため、会員登録が必要となります。

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会員登録をされていない状態でも定期購入のお申し込みは可能ですが、解約・休止・再開などのお手続きができません。 そのため、お手数ですが新規で会員登録をお願いいたします。 ご購入時と同じメールアドレスで会員登録いただくと、自動的にご注文情報と紐づけされます。 登録後はマイページから解約・休止・再開などのお手続きが可能になります。

初回のお届け日を変更したのに、次回が思った日付になりません

初回に指定した「お届け希望日」は初回分のみ有効で、定期の周期は初回のご注文日を起点に進みます。マイページの「次回配送予定日」を変更して調整してください。