{"product_id":"r8-yoyaku-shinnosuke-genmai-5kg","title":"【ご予約】令和8年産　特別栽培米新之助　【玄米】5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【ご予約商品】令和8年産・新米\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e9月20日より、ご注文順に順次発送いたします。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e9月は収穫と精米が重なる最繁忙期のため、精米作業が集中いたします。\u003cbr\u003eお届け日をご指定いただいても、その日にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承のうえ、ご注文をお願いいたします。\u003cbr\u003eなお、\u003cstrong\u003eお届け時間帯のご指定は承っております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※ご予約商品と通常商品を一緒にご注文いただいた場合は、発送開始日にまとめて発送いたします。\u003cbr\u003e※他の品種（こしいぶき・こがねもち・特別栽培米コシヒカリ）は9月15日から発送いたします。複数の品種をご注文の場合は、遅い方の発送開始日にまとめて発送いたします。\u003cbr\u003e※天候・作柄により、発送開始が前後する場合がございます。\u003cbr\u003e※定期購入をご希望のお客様は、9月15日以降に通常の商品ページよりお申し込みください。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【きらめく大粒、コクと甘みが満ちている。】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e新潟県が7年の歳月を費やし開発した新品種、「新之助」。その一番の特徴はなんといっても\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e粒の大きさ\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e通常コシヒカリなどの玄米で\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eは1.85mmの網目で小さい粒をふるいにかけて選別しますが、新之助は\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e1.90mmの網\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eを使い、大きい粒だけが残るように調整します。大きな粒が自慢の「新之助」。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eその大きな粒をかみしめると\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eもっちりとした食感\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eと、しっかりとした\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e甘み\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eがあり、一口食べるだけで\u003c\/span\u003e\u003cu\u003eいつものお米との違いがはっきりと分かります\u003c\/u\u003e\u003cspan\u003e。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eさらに新之助の大きな特徴の一つは、\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e「冷めても美味しい」\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eという点です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e通常お米は冷めるにつれて、表面や粒全体が固くなり、美味しさが損なわれます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eしかし、新之助は冷めても固くなりにくく、電子レンジで温めなおした後\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eもお米本来の美味しさを保ちます\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eこの特徴を生かして、多くのおにぎりの専門店やお弁当屋さんにも使われています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e忙しい日々の生活で、\u003c\/span\u003e\u003cu\u003e様々な状況でも美味しいご飯を味わえる\u003c\/u\u003e\u003cspan\u003eというのも新之助の魅力です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eまたパッケージもこの新之助の大きな特徴の一つです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eこのパッケージには、「めでたさ」と「期待」をあらわす紅白幕をベースに「助」の文字を「水引」のイメージしている点など、お祝いやおめでたい\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e「晴れの日のお米」\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eを表現されています。ぜひ贈り物にもご活用ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■ おおた農場の米作りへのこだわり\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e＜土づくりへのこだわり＞\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e美味しいお米、大豆を作るため、当農場では\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e土づくりへの努力\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eを惜しみません。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e定期的に土壌診断を行い、その結果に基づき堆肥や稲わら等の有機資材を使用し、より美味しい農産物を作るための土づくりをしています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e＜美味しさを保つためのこだわり＞\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eおおた農場のお米は、一年を通して均一な温度になるよう\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e低温倉庫で保管\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eし、夏の高温時の品質低下を防いでいます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e＜安全へのこだわり＞\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eお客様に安心して召し上がっていただくために新之助は、農薬・化学肥料の使用を地域基準値の半分以下に抑えた、\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e新潟県認証特別栽培米認証\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eを得ています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■この商品は玄米です。白米\/無洗米をご希望の方は商品一覧よりご選択ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"おおた農場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46477802864719,"sku":null,"price":3550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/0922\/1711\/files\/5f04511fdaa3a03579002151b705dbff.webp?v=1753250421","url":"https:\/\/shop-ootanojo.com\/products\/r8-yoyaku-shinnosuke-genmai-5kg","provider":"おおた農場オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}